L’alcool dans la Recherche : les liqueurs et eaux-de-vie   Qui boit quoi ?   Les boissons : Liqueurs (boisson alcoolisée sans fermentation), servies chez tante Léonie, chez les Verdurin à Paris et à la Raspelière, dans le jardin de la duchesse de Guermantes ; le Héros en achète à la gare….   … dont la fraisette (préparée avec […]

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L’alcool dans la Recherche : le cidre   Qui en boit ? Le Héros ; La duchesse de Guermantes en fait venir de ses terres et le sert, mais il est affreux ; Mme Verdurin vante celui d’Harambouville ; le sien est mousseux ; celui qu’Albertine va faire chercher dans une ferme ne l’est pas pour le boire avec le Héros […]

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L’alcool dans la Recherche : le porto   Qui en boit ? Le Héros, et parfois excessivement ; chez les Verdurin, Viradobetski demande qu’il en soit servi, même s’il ne boit pas d’alcool ; M. de Cambremer affiche son choix pour le 345 ; Pierre de Verjus indique la date et le numéro qu’il souhaite ; le duc de Guermantes se […]

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L’alcool dans la Recherche : le champagne   Qui en boit ? Le Héros, un jeune gommeux de Balbec (fils d’un grand industriel), quelque client du Grande-Hôtel (qui ne le trouve pas buvable), Saint-Loup et Rachel, un docteur dans un rêve du Héros, Aimé (que les excès de champagne vieillissent), Charlus et Morel, le Héros et Albertine, […]

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L’alcool dans la Recherche : la bière   Qui en boit ? Le Héros, Charlus et un client de restaurant. Le Héros boit seul, au désespoir de sa grand’mère — elle se désole qu’il boive, pas qu’il le fasse seul ! —, ou avec le baron.   Deux occurrences de « bière » ont un statut particulier : la première évoque sa […]

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L’alcool dans la Recherche : À consommer avec modération   À la recherche du temps perdu est une œuvre alcoolisée… Son auteur comme ses personnages aiment boire. Et pas seulement du tilleul ou des orangeades. Premier des protagonistes, le Héros est célèbre dans le monde entier pour une infusion accompagnée d’un gâteau au nom d’église parisienne, […]

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Bonnes ou mauvaises actions ?   Certains personnages d’À la recherche du temps perdu boursicotent.   Odette souhaite acquérir des actions ; Norpois conseille au père du Héros les Consolidés Anglais et le 4% Russe, trouvant à la composition de son portefeuille « un goût très sûr, très délicat, très fin », dont des Compagnie des Eaux ; la […]

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Mon coulissier   Marcel Proust était un piètre boursicoteur. Son Héros n’est pas plus heureux avec ses sous. Et lui aussi a un conseiller financier, celui qu’il appelle « mon coulissier ». Ce nom désigne un courtier en valeurs mobilières, mal vu des agents de change. Pour cause de monopole de la profession créé en 1805, il […]

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Colombages   Ça ne court pas les rues — ni dans la Recherche ni à Illiers-Combray.   Dans la cité de tante Léonie, trois maisons à colombages me sont connues — une place de l’Église…   … une rue de Beauce…   … une rue du Dr Proust…   … et la dernière rue Saint-Hilaire. […]

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Dors Lénine, dors   Quatre fois 1916, trois 1918, et jamais 1917… L’année de la Révolution russe est absente d’À la recherche du temps perdu. Les bolchéviques réussissent toutefois à s’y glisser, à travers leur chef, Vladimir Illitch Oulianov. Il est présent sous le pseudonyme qui l’a rendu célèbre, cité au milieu des expressions aussi […]

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