À table avec Marcel… et Laurence

À table avec Marcel… et Laurence

 

Laurence Grenier a encore frappé… Et encore à propos de gastronomie.

 

La créatrice du blogue proustpourtous vient de publier Les Douze dîners de Marcel Proust (Éditions de la spirale). Se nourrissant d’autant de repas (à Combray, Paris, Balbec, Rivebelle, Doncières et La Raspelière), elle continue sa mission de conduire le plus grand nombre à lire Proust.

284 Les Douze dîners de MP

 

Déjà auteure des Sept leçons de Marcel Proust, l’amie Laurence s’en tient à reproduire habilement des extraits de la Recherche consacrés aux menus, aux invités, au décorum, au service, aux plats, à la conversation, etc. C’est savoureux.

 

Familier de son blogue, j’ai rencontré Laurence Grenier chez elle, à Sceaux, près de Paris, où elle m’avait invité avec d’autres passionnés du cher Marcel (voir la chronique Un déjeuner de fous). Décidément…

 

Son petit dernier est à dévorer avec gourmandise.

 

Parole de proustiste…

Patrice Louis

 

 

 


CATEGORIES : Chronique/ AUTHOR : patricelouis

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